Ивашкевич Н. П. Простые блюда старой русской кухни. — СПб., Энергоатомиздат, Санкт-Петербург. отд-ние, 1992. - 32 с.
ISBN 5-283-04679-6
В книге даны...
Complete Book of Knife Skills. The Essential Guide to Use, Techniques & Care
Редкое блюдо можно приготовить без использования кухонного ножа. Нарезать овощи и фрукты,...