Язык:
Формат:
только полные версии  
Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)

Язык: русский
Год: 2016

В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят «королевский бифштекс»; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду...
Питание при заболеваниях поджелудочной железы (панкреатите)
Здоровье, Кулинария

Питание при заболеваниях поджелудочной железы (панкреатите)

Язык: русский

Поджелудочная железа играет важную роль в жизнедеятельности человека. Она вырабатывает и выделяет в просвет двенадцатиперстной кишки...
100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Здоровье, Кулинария

100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Язык: русский
Год: 2013

Роль кальция в организме очень велика. Он формирует скелет, влияет на процессы свертывания крови и обмен воды, нормализует обмен...
Русская кухня: от мифа к науке
Классическая проза, Кулинария

Русская кухня: от мифа к науке

Язык: русский
Год: 2022

Кухня — одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и...
Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами
Кулинария

Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами

Язык: русский

Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая....