Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная...
Формат:
только полные версии
«Виски схожи с водкой градусом — те же сорок, может поэтому пьют? Так сказать, близость по крепости?»
По дороге в редакцию таксист,...
«Жратва» — книга-протест «человека из толпы» против бесконечных социальных экспериментов и опытов, представляющих собой...
Винегрет. Всем известное и неоднократно употребленное простое русское блюдо. Но, оказывается, и в таком простом рецепте есть свои...
Приятного аппетита!
Составитель: Надежда...
От издателя
Национальные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии...
Блины обыкновенные, скороспелые, заварные, кисло-сладкие, на кефире, на опаре — трудно даже представить все многообразие блинов и...
Книга «Экстремальная кулинария» — представляет собой собранные автором, журналистом В. Р. Цыплевым, традиционные, но не совсем...
Приведены рецепты ароматных и вкусных чаёв, пригодных для щирокого употребления и приготовленных на основе трав, цветов и другого...
Язык: русский
Год: 2005
полная версия
Картофель играет большую роль в питании человека как источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Грибы,...