Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О...
Формат:
только полные версии
Русская кухня – это явление, в котором разбираются, кажется все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней...
Автор: Сами Всё Сами
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2006
Статус: Закончена
полная версия
Русская кухня вобрала в себя элементы древнеславянской кухни, а также блюда различных народов, населяющих...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #1
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
Каждый альбом этой серии включает комментарии известных шеф-поваров России, фотографии и схемы приготовления блюд, а также...
Русская...
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и...
Язык: русский
Год: 2000
полная версия
Книга рассказывает об истории русской кухни, посуды, утвари, о традициях русского застолья. На основании изучения материалов летописей,...
Русская традиция поминального...
Русская традиция поминального стола В нашей жизни случаются застолья, которых лучше бы не было. Но жизнь есть жизнь, и часть ее - потеря...
Русские...