Во времена, когда нет доверия магазинным консервам (особенно из мяса), на помощь приходит автоклав. С помощью этого прибора можно...
![Автоклав. От тушенки до компотов [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/avtoklav-ot-tushenki-do-kompotov-litres_1122025.jpg)
Формат:
только полные версии
Соусы и приправы: аджика, горчица, кетчуп, ткемали.
Рецепты домашнего...
Азаматова, Мин-Кутас Зачериевна.
Адыгейская кухня [Текст]. - 2-е изд. - Майкоп : Краснодар. кн. изд-во. Адыг. отд-ние, 1979. - 76...
В сборнике представлена рецептура азербайджанских блюд и кулинарных изделий, дано подробное описание технологии приготовления и...
Дюшбара - это такие азербайджанские пельмешки. Они должны быть мелкими. Чем мельче дюшбара, тем выше класс повара. И тесто для кутабов...
![Азиатская еда – это просто! Кулинарный ниндзя. Лучшие рецепты от TOSHAYO FOOD [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/aziatskaya-eda-eto-prosto-kulinarnyj-nindzya-luchshie-recept_1122186.jpg)
Антон Сурин – настоящий сэнсэй в приготовлении простых и вкусных блюд. На его канале можно найти много интересных рецептов из разных...
![Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/akademiya-desertov-ot-osnov-k-konditerskim-shedevram-litres_1121680.jpg)
Это практическое руководство по созданию изысканных сладостей, в котором пошагово разобраны и ключевые техники, и приемы современного...
![Акцио, еда! Волшебные рецепты из Гарри Поттера [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/akcio-eda-volshebnye-recepty-iz-garri-pottera-litres_1089599.jpg)
Учишься готовить, Поттер?
Тогда забудь о скучных кулинарных уроках и приготовься к настоящему волшебству! Эта книга – твой билет в...
Александр Дюма Лучшие...
Перед вами-кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца.Великий романист был гурманом и отличным...