Язык:
Формат:
только полные версии  
Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
Здоровье, Кулинария

Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся

Язык: русский
Год: 2011

Тыквы, крукнеки, лагенария, патиссоны, кабачки, люффа — все это великолепие прекрасно плодоносит в средней полосе, обладает прекрасными...
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Кулинария, Справочники

По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

Язык: русский

Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить...
Физическо-химические основы соления и квашения овощей
Другое домоводство, Кулинария

Физическо-химические основы соления и квашения овощей

Год: 1952
полная версия

Квашение и соление овощей в нашей стране получило широкое распространение как массовый вид переработки. Научные же исследования по...
Священная кухня. Религия и питание
Здоровье, Кулинария

Священная кухня. Религия и питание

Язык: русский
Год: 2015
полная версия

Книга расскажет о возникновении и развитии мировых религий (христианства, иудаизма, ислама, индуизма, джайнизма, сикхизма и буддизма), а...