Язык:
Формат:
только полные версии  
Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов
Кулинария

Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов

Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена

Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив...
Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)

Язык: русский
Год: 2016

В 26 томе: рецепт торта «Панчо» и домашней пастилы; как приготовить паприкаш и пастуший пирог; всё о пармезане, патиссонах и пастернаке;...
Исламская кухня (2-е изд.) [L’Islam a Tavola]
История, Кулинария

Исламская кухня (2-е изд.) [L’Islam a Tavola]

Язык: русский
Год: 2024
полная версия

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции —...