Язык:
Формат:
только полные версии  
Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций
Кулинария, Школьные учебники и пособия, рефераты, шпаргалки

Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций

Язык: русский
Статус: Закончена
полная версия

Введение Конспект лекций Роль мясопродуктов в питании человека, пищевая и биологическая ценность, номенклатура и характеристика...
Блюда из мяса и птицы
Кулинария

Блюда из мяса и птицы

Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена
полная версия

Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык…...
1000 лучших рецептов мусульманской кухни
Кулинария

1000 лучших рецептов мусульманской кухни

Язык: русский
Год: 2011

Эта книга – настоящий путеводитель по мусульманской кухне. Вы научитесь готовить блюда, которые внесут разнообразие в повседневное...