Язык:
Формат:
только полные версии  
Консервирование овощей и грибов в домашних условиях [2-е издание]
Другое домоводство, Кулинария

Консервирование овощей и грибов в домашних условиях [2-е издание]

Год: 1961
полная версия

В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления,...
Консервирование овощей и грибов в домашних условиях [5-изд., перераб. и доп.]
Другое домоводство, Кулинария

Консервирование овощей и грибов в домашних условиях [5-изд., перераб. и доп.]

Год: 1965
полная версия

В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Специальные главы отведены...
Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы
Кулинария, Хобби и ремесла

Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы

Язык: русский
Год: 2021

Как поймать лето, закупорить и сохранить, чтобы в любое время ощутить его вкус? Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман знает ответ. В этой...
Консервирование, копчение, виноделие
Кулинария

Консервирование, копчение, виноделие

Язык: русский
Год: 2007

Эта книга станет хорошим подспорьем для любой хозяйки в горячее время заготовки овощей и фруктов впрок. Кроме того, данное издание...