Язык:
Формат:
только полные версии  
Современное сыроделие для всех. Часть первая [publisher: SelfPub]
Кулинария, Самиздат

Современное сыроделие для всех. Часть первая [publisher: SelfPub]

Язык: русский
Год: 2018
полная версия

Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги Павел Чечулин, химик-органик по...
Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Кулинария

Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Язык: русский
Год: 2009
полная версия

Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги – она им просто не нужна. А вот тем, кто с...