В Петербурге корюшку не называют рыбой. Корюшка — это нечто отдельное и самостоятельное. Ловить и есть весной корюшку — старинная...
Формат:
только полные версии
В этой книжке, написанной Л.Г.Ганиченко, кандидатом в мастера спорта, старшим инструктором по туризму, содержатся не только...
Что может быть вкуснее домашних котлет? Домашние котлеты, приготовленные по новому рецепту! Котлеты "Софи", рыбные котлеты, котлеты "На...
Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по...
В брошюре рассмотрено многообразие популярных сортов кофе, представленных на российском рынке, даны рекомендации по их выбору, указана...
Кофе - несложно и...
КОФЕ несложно и...
Эта книга — наиболее глубокий профессиональный взгляд на приготовление эспрессо. Автору по праву может быть присвоен статус...
Язык: русский
Год: 2014
Статус: Закончена
полная версия
Книга составлена в качестве учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по...