1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. Полные версии
Язык:
Формат:
только полные версии  
Энциклопедия домашней выпечки
Кулинария

Энциклопедия домашней выпечки

Автор: Тойбнер Христиан
Серия: Золотая серия
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

Основополагающие рецепты и советы(дрожжевое, тертое, солёное, песочное, заварное, для жарения, струделя, бисквитное тесто, безе..)пироги...
Энциклопедия итальянской кухни
Кулинария

Энциклопедия итальянской кухни

Автор: Бонтемпи Валентино
Серия: Авторская кухня
Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена
полная версия

«Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших  рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино –  один из лучших...
Энциклопедия кулинарных рецептов и секретов поваров русских царей
Кулинария

Энциклопедия кулинарных рецептов и секретов поваров русских царей

Автор: Черныш Владимир
Язык: русский
Статус: Закончена
полная версия

ОТ СОСТАВИТЕЛЯ Наш сборник рецептов далеко не исчерпывает национальных русских, французских, английских, итальянских и других блюд, но...
Энциклопедия православной кухни
Кулинария, Православие

Энциклопедия православной кухни

Автор: Кузенков Олег Анатольевич , Кузенкова Галина Владимировна
Язык: русский
Год: 2001
Статус: Закончена
полная версия

В этой книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы...
Этикет
Кулинария

Этикет

Автор: Гост Эмили
Язык: русский
полная версия

Перед вами - обновленная и дополненная версия классического американского руководства по этикету, одного из самых полных и...
Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды
Биографии и мемуары, Кулинария

Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды

Автор: Бурден Энтони Майкл
Серия: Travel-бестселлер
Язык: русский
Год: 2011
полная версия

Энтони Бурден, шеф-повар нью-йоркского ресторана «Ле Аль», не просто любит готовить и путешествовать — он познает мир на вкус во всем...
Этюды о питании
Кулинария

Этюды о питании

Серия: Марш Турецкого
Язык: русский
полная версия

Эта книга не просто сборник современных и забытых кулинарных рецептов, а увлекательный рассказ об истории и культуре питания. Для...