Язык:
Формат:
только полные версии  
Уха с расстегаями: Рыбные блюда из своего улова. Секреты удачной рыбалки
Кулинария

Уха с расстегаями: Рыбные блюда из своего улова. Секреты удачной рыбалки

Язык: русский
Год: 1994
полная версия

Любительский лов рыбы — увлекательнейшее занятие. К тому же он — существенное подспорье в домашней экономике. В этой книге вы найдете...
Физическо-химические основы соления и квашения овощей
Другое домоводство, Кулинария

Физическо-химические основы соления и квашения овощей

Год: 1952
полная версия

Квашение и соление овощей в нашей стране получило широкое распространение как массовый вид переработки. Научные же исследования по...