В книге в популярной форме изложена история сыроварения и культурные традиции основных европейских производителей сыра: Франции,...
Формат:
только полные версии
Сырая пища и ее приготовление. 300...
В новом справочнике рассмотрены практически все виды сырья, используемого в пивоварении, их характеристики и влияние свойств сырья на...
Ни один серьезный праздничный стол, а особенно новогодний, не обойдется без сытных мясных блюд. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных...
Замечательная книжка вкуснющщих рецептов для тех,кто не ест мёртвых животных! Приятного аппетита!...
Таджикская...
Кто из нас не слышал: «Вкусно, как у бабушки», и действительно, «бабушкино» — залог особого качества: домашнего, уютного, родом из...
Тайна курляндского...
Язык: русский
Год: 1972
полная версия
Пища всегда была нашей естественной и неизбежной потребностью, но отношение к ней менялось с изменением социальных условий....