Рассказывается о различных напитках: настоях, отварах из лекарственных растений, соках из овощей, фруктов, ягод, час, квасе и других....
Формат:
только полные версии
На полках вашей кухни притаилась целая аптека. Разнообразные приправы, которые мы ежедневно используем, не только ароматны и вкусны, но...
Книга рассказывает об истории открытия, возделывания и производства чая, о культуре чаепития в разных странах. Оригинальные рецепты со...
Чай - несложно и...
В книге, открывающей новую серию «Китай на Шелковом пути», рассказывается о китайской чайной культуре как одной из составляющих...
Автор предлагаемой книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства. В 1993 году за книгу «История...
Кулинария
Чай и чайная торговля в России и других государствах: Производство, потребление и распределение чая.
До 1842 г. чай фактически был закрыт для большинства народов мира, тот минимальный экспорт, который существовал, приводил к чрезвычайной...
Японську чайну церемонію зазвичай ототожнюють із чаною та її мисками збитим порошкоподібним зеленим чаєм, який подають в оточенні під...
Тонкие дорогие сорта зеленого листового чая используют молодые и нежные листья, собранные весной. Наиболее широко распространенный из...
Михаил Давиташвили. Чай наш грузинский. М., «Колос», 1970. 207 с. с илл.
УДК 633.72(091)(479.22)
В этой книге увлекательно рассказывается о том, как...