1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. DJVU
Язык:
Формат:
только полные версии  
Энциклопедия домашней выпечки
Кулинария

Энциклопедия домашней выпечки

Автор: Тойбнер Христиан
Серия: Золотая серия
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

Основополагающие рецепты и советы(дрожжевое, тертое, солёное, песочное, заварное, для жарения, струделя, бисквитное тесто, безе..)пироги...
Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки
Кулинария

Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки

Автор: Кузнецова Л. И.
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена

Для любителей ржаных заварных хлебов эта книга может быть любопытной. Книга написана специалистами Санкт-Петербургского филиала...
Съедобные цветы и редкие пряности
Ботаника, Кулинария

Съедобные цветы и редкие пряности

Автор: Октябрьская Т. А. , Разинова Л. Б.
Язык: русский
Год: 2006
Статус: Закончена
полная версия

Немногие цветоводы знают, что милые сердцу цветочки не только украшают нашу жизнь и умиляют взор, но и могут быть использованы как...
Десерты
Кулинария

Десерты

Автор: Доктор Эткер
Серия: Доктор Эткер
Язык: русский
Год: 2001
Статус: Закончена
полная версия

Лакомый десерт, венчающий обед или ужин, сладкое горячее блюдо или просто легкая и вкусная закуска – кто может от этого отказаться?В...
Первые блюда
Кулинария

Первые блюда

Автор: Эткер Доктор
Серия: Доктор Эткер
Язык: русский
Год: 1994
Статус: Закончена
полная версия

Первые блюда дают особенное удовольствие. Можно взять кастрюлю, выбрать наилучшие ингредиенты, перемешать их, приправить их своей...