Кулинария Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно Автор: Звонарева Агафья Тихоновна Серия: Советы бабушки Агафьи Язык: русский Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования,... Admin 10 Мар 13
Кулинария О вине Автор: Галкин Сергей Александрович Язык: русский Год: 1999 полная версия Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор... Admin 6 Июл 11
Кулинария, Хобби и ремесла Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт [litres] Автор: Шелушенко Мария Владимировна Серия: Кулинарное открытие Язык: русский Год: 2021 Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху... Admin 2 Сен 25
Кулинария Современной хозяйке Автор: Молоховец Елена Ивановна Язык: русский полная версия Елена Молоховец (в девичестве — Бурман) родилась в Архангельске. Её отец — архангельский чиновник, статский советник Иван Ермолаевич... Admin 21 Апр 11
Кулинария Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек Автор: Коломийцова Н. А. Серия: Моя кулинарная библиотечка Язык: русский Коломийцова Н.А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более... Admin 13 Июл 13
Кулинария Кабардино-балкарская кухня Автор: Сучков И. Ф. , Молчанов Г. И. Язык: русский Год: 1991 полная версия В брошюре представлены разнообразные блюда кабардино-балкарской кухни.Предназначена для широкого круга... Admin 13 Июл 11
Кулинария Как приготовить кофе: 68 рецептов Автор: Сборник рецептов Язык: русский полная версия Натуральный кофе — это семена (зерна) плодов тропического кофейного дерева. Известно большое количество сортов и разновидностей кофе.... Admin 27 Апр 11
Кулинария, Хобби и ремесла Кулинарные сюжеты деревенской жизни Автор: Ксенжук Наталья Михайловна Серия: Кулинарное открытие Язык: русский Год: 2019 Переезд из города в деревню стал для фуд-блогера Натальи Ксенжук источником неисчерпаемого вдохновения, и девушка щедро делится им с... Admin 30 Авг 23
Кулинария Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна Серия: Лучшие рецепты Язык: русский Год: 2010 Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра... Admin 31 Дек 13
Кулинария Наука кулинарии или молекулярная гастрономия Автор: Блюменталь Хестон Язык: русский Год: 2006 полная версия Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная... Admin 2 Июн 12