Кулинария Руская поварня, или наставления о приготовлении всякаго рода настоящихъ рускихъ кушаньевъ Автор: Левшин Василий Алексеевич Год: 1816 Эх, пока просматривал, что-то так есть захотелось! Поросёночка-бы сейчас, да под хреном! И квасу... Admin 30 Май 15
Кулинария Поваренная книга русской опытной хозяйки Автор: Е.А. Авдеева , Н.Н. Маслов Серия: Русская кухня Язык: русский Год: 1912 Оч-чень сурьёзный подход, оказывается, был к ведению домашнего хозяйства до революции! Познавательно, занимательно и местами смешно! P.S.... Admin 30 Май 15
Кулинария Лучшие блюда мировой кухни Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2013 В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских... Admin 30 Май 15
Кулинария Летняя кулинария Автор: Ивлев Константин , Рожков Юрий Серия: Уроки шеф-повара Язык: русский Год: 2013 Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба,... Admin 29 Май 15
Кулинария Готовим рыбу Автор: Зыбин Александр Язык: русский Год: 2014 УВАЖАЕМЫЙ ЧИТАТЕЛЬ! Вы открыли книгу, в которой из самых различных источников собраны несколько сотен рекомендаций по выбору,... Admin 29 Май 15
Кулинария Деньщикъ за повара.Поваренная книжка для военныхъ. Автор: Плешкова Мария Год: 1914 полная версия Простые и понятные рецепты. Можно есть не только... Admin 29 Май 15
Кулинария Квасоварение и домашнее пивоварение. Автор: Симонов Леонид Николаевич Год: 1898 полная версия Библиотека практических советов доктора Л.Н. Симонова при участии М.С. Пумпянского, директора Калашниковского Пивоваренного завода в... Admin 28 Май 15
Кулинария Альманах гастрономов [Книга 3.] Автор: Радецкий И.М. Год: 1855 полная версия Альманах гастрономов [Книга... Admin 28 Май 15
Кулинария Альманах гастрономов. [Книга 2.] Автор: Радецкий И.М. Год: 1853 полная версия Альманах гастрономов. [Книга... Admin 28 Май 15
Кулинария Альманах гастрономов [Книга 1.] Автор: Радецкий И.М. Год: 1852 полная версия А вы знаете, что "конфекты подают на хрустальных (с бронзовою колонною) тарелках"? Вот, читайте, и узнаете.как правильно стол сервировать!... Admin 28 Май 15