Александр Дюма Лучшие...
Формат:
только полные версии
Перед вами-кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца.Великий романист был гурманом и отличным...
А вы знаете, что "конфекты подают на хрустальных (с бронзовою колонною) тарелках"? Вот, читайте, и узнаете.как правильно стол сервировать!...
Альманах гастрономов [Книга...
Альманах гастрономов. [Книга...
Антрекоты, шницели и отбивные — это котлеты, приготовленные как из цельного куска продукта, так и из фарша. Чаще всего их готовят из...
В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов паштетов, а также рулетов и рулетиков. Благодаря наличию пошаговых...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #25
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
А существует ли она вообще - арабская кухня? Ведь регион-то огромный, есть ли во всех этих странах, от Марокко до Ирака, что-то общее,...
Очерк о традициях национальной кухни арабов Северной Африки и Ближнего Востока. Приводятся рецепты приготовления популярных...
Коллектив авторов.
Армянская кулинария. Редакционная коллегия. — Ер.; Айастан. 1983,-272 с., 86 ил.
Книга «Армянская кулинария» знакомит...