Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература Тезаурус вкусов Автор: Сегнит Ники Серия: Легендарные кулинарные книги Язык: русский Год: 2017 С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет... Admin 10 Янв 17
Кулинария 50 рецептов грузинской кухни Автор: Рзаева Елена Сергеевна Серия: 50 рецептов... Язык: русский Год: 2005 полная версия В брошюре представлены основные рецепты грузинских супов, мясных, молочных, рыбных, овощных блюд изделий из теста, сладостей, соусов. По... Admin 20 Апр 11
История, Кулинария Русская кухня Автор: Ковалев Николай Иванович , Куткина Маргарита Николаевна Язык: русский Год: 2000 полная версия Книга рассказывает об истории русской кухни, посуды, утвари, о традициях русского застолья. На основании изучения материалов летописей,... Admin 19 Ноя 14
Кулинария Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без Автор: Треер Гера Марксовна Серия: Бабушкины рецепты Язык: русский Год: 2013 Каким вином нас угощали? С нашей книгой конечно же самым лучшим, домашним, приготовленным с любовью из плодов, выращенных своими руками.... Admin 20 Дек 13
Кулинария, Публицистика Физиология вкуса Автор: Брийя-Саварен Жан Антельм Язык: русский Год: 2021 Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена... Admin 20 Ноя 21
Кулинария Лес - кормилец Автор: Дубровин Иван Серия: Кормилец Язык: русский Год: 2004 С давних времен лес был кормильцем человека. Сейчас, конечно, мало кто об этом помнит, и когда мы отправляемся в лес, то чаще всего берем... Admin 20 Апр 12
Кулинария, Энциклопедии Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик) Автор: Бондаренко Надежда , Шинкарёва Наталья Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #27 Язык: русский Год: 2016 В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей испанской паэльи; секреты вкусных... Admin 28 Апр 17
Кулинария Вкусная Турция. Лучшие рецепты Автор: Короткова Галина Павловна Серия: Вкусный мир Язык: русский Год: 2008 Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Турции. Предложенные... Admin 24 Апр 11
Кулинария 100 лучших блюд украинской кухни Автор: Рачковская Л. Язык: русский Год: 2002 полная версия Украинская кухня славится своим разнообразием и высокими вкусовыми качествами. Борщи и капустняки, вареники и галушки, блинчики и... Admin 11 Апр 15
Кулинария Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером Автор: Нестерова Дарья Владимировна Серия: Слишком полезно не бывает! Язык: русский Год: 2013 Готовить с помощью кухонной техники не только удобно, но и приятно – вы не только экономите массу времени, но и получаете совершенно... Admin 25 Май 14