Кулинария, Справочники По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части Автор: Блайтмэн Джоанна Язык: русский Пищевая индустрия разработала множество методов, начиная от простых хитростей и заканчивая передовыми технологиями. Эти методы... Admin 27 Окт 25
Кулинария Тайны хорошей кухни Автор: Похлебкин Вильям Язык: русский Эта книга научит вас готовить не опираясь на кулинарные рецепты, вы поймете законы, по которым можно творить кулинарные шедевры, не... Admin 20 Окт 18
Кулинария Чай. Его типы, свойства, употребление Автор: Похлебкин Вильям Язык: русский В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано об истории, производстве, свойствах и способах употребления чая. Большое... Admin 8 Фев 21