Кулинария Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах Автор: Третьякова Лидия Язык: русский В книге Лидии Третьяковой, опытного ценителя вина, живущего в Провансе, представлен уникальный виртуальный тур по винодельням региона.... Admin 12 Фев 26
Кулинария Тайны хорошей кухни Автор: Похлебкин Вильям Язык: русский Эта книга научит вас готовить не опираясь на кулинарные рецепты, вы поймете законы, по которым можно творить кулинарные шедевры, не... Admin 20 Окт 18
Кулинария, Справочники По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части Автор: Блайтмэн Джоанна Язык: русский Пищевая индустрия разработала множество методов, начиная от простых хитростей и заканчивая передовыми технологиями. Эти методы... Admin 27 Окт 25