Язык:
Формат:
только полные версии  
Салаты. 750 популярных рецептов мировой кухни
Кулинария

Салаты. 750 популярных рецептов мировой кухни

Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена
полная версия

Это издание – настоящий подарок кулинарам. Здесь читатель найдет множество интересных рецептов салатов: классических и оригинальных,...
О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Биографии и мемуары, Кулинария

О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

Язык: русский
Год: 2011
полная версия

Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего...
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
Кулинария

Оригинальные украшения из овощей и фруктов

Язык: русский
Год: 2012

Красиво оформленные блюда способы поднять настроение и превратить в праздник любой день. Способов декорирования блюд очень много, в...
Русская поварня, или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов
Другое домоводство, Кулинария

Русская поварня, или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов

Год: 1816

«Русская поварня» смоленского дворянина Василия Алексеевича Лёвшина (6.08.1746 - 10.08.1826) — первая в истории кулинарная книга, посвященная...