Язык:
Формат:
только полные версии  
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кулинария

Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами

Год: 2020
полная версия

Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты. С какого продукта...
Как приготовить хлеб из пророщенной пшеницы
Здоровье, Кулинария

Как приготовить хлеб из пророщенной пшеницы

Язык: русский
Год: 2002
Статус: Закончена
полная версия

Здоровый хлеб без дрожжей, заквасок и соды, но пористый. В основе его приготовления лежит проращивание зерна с последующей естественной...
Кремлевская кулинария
История, Кулинария

Кремлевская кулинария

Язык: русский
Год: 2006
Статус: Закончена
полная версия

Из данной книги вы узнаете об особенностях русской кухни, своеобразии национальных блюд и гастрономических пристрастиях советских и...
Инструкция по созданию своего крестьянского хозяйства
Другое домоводство, Кулинария

Инструкция по созданию своего крестьянского хозяйства

Год: 2018
полная версия

Эта книга станет выгодным чтением для тех, кто собирается создавать свое крестьянское хозяйство и уже приготовил несколько миллионов...