Кулинария Татарская кухня Автор: Коллектив авторов Серия: кухни народов мира #22 Язык: русский Год: 2011 Статус: Закончена полная версия В этой книге, что ни блюдо, то история. Шулпа, куллама, чумар - это всё оттуда, из глубины веков. А выпечка - эчпочмаки, перемячи, кыстыбыи...... Admin 11 Авг 14
Кулинария Прибалтийская кухня Автор: Коллектив авторов Серия: кухни народов мира #28 Язык: русский Год: 2011 Статус: Закончена полная версия Серия «Кухни народов мира» является прекрасным подарком всем любителям красиво приготовить и вкусно покушать. Это не просто книги с... Admin 26 Авг 14
Кулинария 50 рецептов грузинской кухни Автор: Рзаева Елена Сергеевна Серия: 50 рецептов... Язык: русский Год: 2005 полная версия В брошюре представлены основные рецепты грузинских супов, мясных, молочных, рыбных, овощных блюд изделий из теста, сладостей, соусов. По... Admin 20 Апр 11
Кулинария Индийская кухня Автор: Коллектив авторов Серия: кухни народов мира #10 Язык: русский Год: 2011 Статус: Закончена полная версия Все, кто сталкивается с индийской кухней, должны знать: если вдруг оказалось слишком остро, ни в коем случае нельзя запивать пищу водой... Admin 11 Авг 14
Кулинария Пряности Автор: Шедо Антон , Крейча Индржих Серия: Отряд "Сигма" Язык: русский Год: 1986 полная версия В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что... Admin 27 Май 13
Кулинария Мои оригинальные рецепты (Часть-3) Основные блюда Автор: Абдуллаев Марат Язык: русский полная версия Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми... Admin 18 Дек 12
Кулинария Занимательная кулинария Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Язык: русский Год: 2003 полная версия В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства,... Admin 20 Апр 11
Кулинария Книга о вкусной и здоровой пище [1988] Автор: Коллектив авторов Год: 1988 полная версия «Книга о вкусной и здоровой пище», выпущенная впервые в 1939 г., переиздавалась затем в 1945, 1952, 1965, 1971 гг. Издательство неоднократно... Admin 7 Ноя 17
Кулинария Подарок молодым хозяйкам. Классическая кулинарная книга. Современная версия. Год: 2014 полная версия Подарок молодым хозяйкам» — так Елена Молоховец назвала книгу, которая выдержала более тридцати переизданий в конце XIX — начале XX века... Admin 30 Июн 19