Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям....
Формат:
только полные версии
Фролов-Багреев А.М. - Советское шампанское. Технология производства шампанских (игристых) вин.
Прижизненное издание.
М. Пищепромиздат....
100 лучших блюд современной русской...
Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и...
Кулинария
Домашние рецепты на зиму. Помидоры на зиму. Простые рецепты с фото. Рецепты огурцов. Банки на зиму в домашних условиях
Рецепты на зиму. Будь то помидоры в банках или маринованные огурцы – обязательная вещь в арсенале любой уважающей себя хозяйки. В книге...
Наверняка вы пока еще не собрали все лучшие рецепты блюд из мяса. Составители книги, что вы держите в своих руках, помогут вам в этой...
Since prehistory, humans have braved sharp knives, fire, and grindstones to transform raw ingredients into something delicious—or at least edible. Tools shape what we eat, but they have also transformed how we consume, and how we think about, our...
Белковая диета — одна их самых эффективных на сегодняшний день диет для снижения веса, обретения здоровья и тонуса. Протеины,...
Блюда на скорую руку. - Ростов н/Д: Издательский дом «Владис», 2007. - 64 с.
ISBN 978-5-9567-0067-Х
В этой книге собраны рецепты приготовления полезных и...