Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни –...
Формат:
только полные версии
Лазерсон И.И. Закуски к пиву. — М.: ЗАО Центрполиграф, 2005. — 47 с. — (Скорая кулинарная...
Книга «Сто двадцать блюдъ изъ яицъ. 1912 годъ изд.»; сделана специально для фондов Флибусты. Первая версия этой DjVu-книги (всего книг около...
Михаил Давиташвили. Чай наш грузинский. М., «Колос», 1970. 207 с. с илл.
УДК 633.72(091)(479.22)
В этой книге увлекательно рассказывается о том, как...
Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и...
Изысканные салаты, вкуснейшие запеченные блюда из овощей, рыбы и мяса, куриные рулетики, овощное рагу, мидии со сливками и многое другое...
Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали...
Сахарный диабет довольно грозное заболевание, возникающее в результате нарушения функции поджелудочной железы, а именно,...
Горячие блюда для праздника [Ответственный редактор А....
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали...