Язык:
Формат:
только полные версии  
Химия кулинарии
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература

Химия кулинарии

Год: 2020
полная версия

Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бельем на сушилке и рыбой в духовке?.....
Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам
Кулинария, Сад и Огород

Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам

Язык: русский
Год: 2019

Авторы приглашают вас другими глазами взглянуть на мир вина, установить прямую связь между вином и местностью, где оно производится,...