В книге вы найдете огромное количество рецептов пирогов и пирожков с разнообразными начинками, румяных ватрушек и аппетитных...
Формат:
только полные версии
Эта книга — о советской кухне, как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На страницах издания вы...
Автор: Сами Всё Сами
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2006
Статус: Закончена
полная версия
Окрошка, борщ,...
Благодаря этой книге вы убедитесь, что постные блюда тоже могут быть очень вкусными и разнообразными! Маринованные овощи, икра, паштеты,...
Консервирование фруктов и...
Хрустящие огурчики -...
Наши советы обращены к хозяйкам. Право же, ее труд не менее сложен, чем любой другой.
Сколько неожиданностей встречает она на каждом...
![Умами на кухне: мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты [publisher: SelfPub]](https://www.rulit.me/data/programs/images/umami-na-kuhne-miso-anchousy-rybnyj-sous-gribnye-koncentraty_1068546.jpg)
Кулинария, Самиздат
Умами на кухне: мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты [publisher: SelfPub]
«Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #10
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
Все, кто сталкивается с индийской кухней, должны знать: если вдруг оказалось слишком остро, ни в коем случае нельзя запивать пищу водой...