Подготовленные плоды нужно положить в эмалированную посуду с небольшим количеством воды (до 0, 5 л на 1 кг), накрыть крышкой и варить до...
Формат:
только полные версии
Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И...
Автор: Бонтемпи Валентино
Серия: Авторская кухня
Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена
полная версия
«Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших
рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино –
один из лучших...
А.H. Энгельгарт — (гвардейский офицер, профессор химии, за сочувствие к студентам выслан в свое имение Батищево на Смоленщине и сделал...
![Великолепные блюда из муки и круп. Лучшие рецепты [фрагмент]](https://www.rulit.me/data/programs/images/velikolepnye-blyuda-iz-muki-i-krup-luchshie-recepty-fragment_564511.jpg)
Редко кто из россиян не знает вкуса каши, пирогов или блинов. Недаром именно русскому народу принадлежит пословица: «хлеб – всему...
Язык: русский
Год: 2000
полная версия
Книга рассказывает об истории русской кухни, посуды, утвари, о традициях русского застолья. На основании изучения материалов летописей,...
![Сало, смалец, утка: домашние жиры и блюда на них [publisher: SelfPub]](https://www.rulit.me/data/programs/images/salo-smalec-utka-domashnie-zhiry-i-blyuda-na-nih-publisher-s_1068550.jpg)
«Сало, смалец, утка: домашние жиры и блюда на них» – практичная кулинарная книга о том, как готовить вкусно, сытно и экономно, используя...
Данная книга расскажет о том, как питаться при анемии, или, как еще иногда говорят, малокровии.
Кровь – удивительная субстанция, несущая...