Язык:
Формат:
только полные версии  
Гид по ферментации от Noma
Другое домоводство, Кулинария

Гид по ферментации от Noma

Язык: русский
Год: 2022
полная версия

В Noma - культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, - каждое блюдо...
Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором

Язык: русский
Год: 2016

Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить...
Печем вкусно как никогда
Кулинария

Печем вкусно как никогда

Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

Подробное описание техники приготовления теста и выпечки.Кондитерские секреты.Как украсить торты, пирожные, шоколадные конфеты.Как...
Вкуснятина из мяса
Кулинария

Вкуснятина из мяса

Язык: русский
Год: 2007
полная версия

Вегетарианцев эта книга не привлечет, а вот любителям мясного она, несомненно, понравится. Здесь для вас собраны самые разнообразные...