1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
Язык:
Формат:
только полные версии  
Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней
Кулинария, Культурология

Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней

Автор: Бранг Петер
Язык: русский
Год: 2006

Россия имеет долгую традицию безмясного питания в периоды поста. Тем не менее современное вегетарианство, возникшее на Западе в...
Руководство бармена. История, техники, рецепты [litres]
Кулинария, Энциклопедии

Руководство бармена. История, техники, рецепты [litres]

Автор: Байгера Габриэлла , Каселли Умберто
Серия: Коктейли. Теория и практика
Год: 2024

Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» – настольная книга для барменов и тех,...
Руководство по приготовлению пищи в воинских частях и учреждениях Советской Армии и Военно-Морского Флота
Кулинария, Руководства

Руководство по приготовлению пищи в воинских частях и учреждениях Советской Армии и Военно-Морского Флота

Автор: Драчев М Т , Раков М С
Язык: русский
Год: 1980
полная версия

Это кулинарная книга поваров воинских частей. Можно сказать библия кока и повара! Из предисловия: Важнейшая задача повара — научиться...
Рулеты. Несложно и вкусно
Кулинария

Рулеты. Несложно и вкусно

Автор: фон Имхоф Сабина
Серия: Несложно и вкусно
Язык: русский
Год: 1997
Статус: Закончена
полная версия

Приготовление рулетов может стать вашим любимым занятием. Проявив немного терпения и потратив некоторое время, вы станете получать...
Румяная выпечка
Кулинария

Румяная выпечка

Автор: Семенова Светлана Владимировна
Серия: 155 рецептов наших бабушек
Язык: русский
Год: 2014
Статус: Закончена
полная версия

В книге вы найдете огромное количество рецептов пирогов и пирожков с разнообразными начинками, румяных ватрушек и аппетитных...