Кулинария, Эзотерика Макробиотика дзен Автор: Озава Джордж Юкикажзу Сэкуоажзава Язык: русский Год: 2006 Статус: Закончена полная версия Эта книга посвящена основам Макробиотики — философии питания восточной медицины. Джордж Озава (Юкикажзу Сэкуоажзава) автор более 300... Admin 23 Сен 14
Кулинария, Путешествия и география Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города [litres][сборник] Автор: Исмаилова Эсмира Ризвановна Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий Язык: русский Год: 2025 Погрузитесь в кулинарное приключение по Стамбулу, где каждая страница раскрывает уникальные традиции и секреты этого волшебного... Admin 31 Авг 25
Кулинария, Справочники Профессия повар. Учебное пособие Автор: Барановский Виктор Александрович Язык: русский Год: 2006 В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы... Admin 5 Июл 11
Кулинария Рыбные блюда Автор: Коллектив авторов Серия: Библиотека повара Год: 1959 полная версия Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В... Admin 24 Ноя 17
Кулинария Суши, роллы. Готовим дома Автор: Сами Всё Сами Серия: Повар и поваренок Язык: русский Год: 2007 Статус: Закончена полная версия Суши, роллы. Готовим... Admin 1 Апр 14
Кулинария, Хобби и ремесла Домашний сыр Автор: Жук Константин Витальевич Серия: Кулинарное открытие Язык: русский Год: 2017 На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько... Admin 30 Авг 23
Кулинария Блюда, которые не полнят. Рецепты низкокалорийной кухни Автор: Трюхан Ольга Николаевна Язык: русский Год: 2008 Проблема избыточного веса сегодня волнует миллионы людей во всем мире. Его причина кроется не только в гиподинамии, но и в неправильном... Admin 17 Апр 11
Кулинария Сыр как удовольствие Автор: Омега Ирина Язык: русский Год: 2008 Статус: Закончена полная версия В книге в популярной форме изложена история сыроварения и культурные традиции основных европейских производителей сыра: Франции,... Admin 5 Сен 16
Кулинария Непридуманная история русской кухни Автор: Сюткин Павел , Сюткина Ольга Анатольевна Серия: Русский отдел Язык: русский Год: 2019 Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? — вот вопросы, в которых... Admin 22 Апр 13