Язык:
Формат:
только полные версии  
Сладкие блюда по-венски
Кулинария

Сладкие блюда по-венски

Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена
полная версия

В предлагаемой читателям книге наиболее полно представлены особенности рецептуры и технологические тонкости приготовления...
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Кулинария, Справочники

По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

Язык: русский

Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить...
Торты и пирожные. Готовим без духовки
Кулинария

Торты и пирожные. Готовим без духовки

Язык: русский
Год: 2009
Статус: Закончена
полная версия

Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды,...