Это практическое руководство по созданию изысканных сладостей, в котором пошагово разобраны и ключевые техники, и приемы современного...
![Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/akademiya-desertov-ot-osnov-k-konditerskim-shedevram-litres_1121680.jpg)
Формат:
только полные версии
Все мы время от времени бываем недовольны своим внешним видом, особенно после веселых застолий с обильной калорийной едой. Что же...
...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом совместно с Управлением...
Автор: Рушицка Гудрун
Серия: Несложно и вкусно
Язык: русский
Год: 1997
Статус: Закончена
полная версия
Испеките нас - так и просят печеньица. Выпекаются они легко и гарантируют удачу даже начинающим. И вы сможете подать гостям масленые...
В 37 томе:
– всё об укропе, уксусе и устрицах;
– как приготовить утку по-пекинскиl
– что такое тунтэрма, фадж и утопенцы;
– рецепты...
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как...
Азаматова, Мин-Кутас Зачериевна.
Адыгейская кухня [Текст]. - 2-е изд. - Майкоп : Краснодар. кн. изд-во. Адыг. отд-ние, 1979. - 76...
Булочки и...