Кулинария Средневековая кухня. Исторические рецепты в современной трактовке Автор: Давидовская Юлия Александровна , Егунова Мария Александровна Серия: История и наука Рунета Язык: русский Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным количеством специй,... Admin 25 Июн 25
Кулинария Гриль. Большая книга Автор: Линдер Йенс Год: 2019 Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях - это исконный... Admin 17 Дек 19
Кулинария, Хобби и ремесла Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт [litres] Автор: Шелушенко Мария Владимировна Серия: Кулинарное открытие Язык: русский Год: 2021 Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху... Admin 2 Сен 25
Кулинария Первичная обработка и заготовка продуктов впрок Автор: Сидоров Василий Алексеевич Язык: русский Год: 1960 Статус: Закончена полная версия Настоящая кулинарная энциклопедия для всех, кто хочет готовить на профессиональном уровне! Здесь собраны все секреты правильной... Admin 24 Окт 25
Кулинария Бабушкины рецепты домашних заготовок [litres] Автор: Тверская Елена Станиславовна Серия: Сохраняем урожай. Заготовки Язык: русский Год: 2025 Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок – от солений и маринадов до варений и сиропов! Вас ждут подробные инструкции по... Admin 2 Сен 25
Кулинария Рыба и морепродукты России Автор: Мельникова Александра Год: 2019 полная версия Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям... Admin 17 Дек 19
Кулинария Праздничный стол Автор: Лемкуль Лидия Михайловна Язык: русский Год: 1972 Статус: Закончена полная версия В книге представлен большой выбор рецептов праздничных блюд и изделий. Домашняя хозяйка найдет здесь десять вариантов обеда для... Admin 4 Сен 25
Кулинария Кухни славянских народов [litres] Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2016 «Кухни славянских народов» В.В. Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все, что... Admin 2 Сен 25
Кулинария, Самиздат Сало, смалец, утка: домашние жиры и блюда на них [publisher: SelfPub] Автор: Романова Виктория Алексеевна Язык: русский Год: 2026 полная версия «Сало, смалец, утка: домашние жиры и блюда на них» – практичная кулинарная книга о том, как готовить вкусно, сытно и экономно, используя... Admin 11 Фев 26
Кулинария, Культурология Альманах гурманов Автор: де Ла Реньер Александр Гримо Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2025 «Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка,... Admin 25 Июн 25