Язык:
Формат:
только полные версии  
Альманах гурманов
Кулинария, Культурология

Альманах гурманов

Язык: русский
Год: 2025

«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка,...
Выпечка, мучные и кондитерские изделия [litres]
Кулинария

Выпечка, мучные и кондитерские изделия [litres]

Язык: русский
Год: 2018

В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с...
Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт [litres]
Кулинария, Хобби и ремесла

Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт [litres]

Язык: русский
Год: 2021

Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху...
Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки [Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне][litres]
Кулинария

Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки [Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне][litres]

Год: 2025
полная версия

Выпечка – это маленькое чудо, рождающееся из простых вещей: муки, воды, тепла и заботы. Это аромат, наполняющий дом. Это пирог, испечённый...
Хлеб без замеса. Простые буханки и лепёшки (СИ)
Кулинария

Хлеб без замеса. Простые буханки и лепёшки (СИ)

Язык: русский
Год: 2026
Статус: Закончена
полная версия

«Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки» – это книга для тех, кто хочет печь дома настоящий хлеб без заморочек, вымешивания и...
Пивографика [Легкое лакомство с историей, географией, производством]
Кулинария

Пивографика [Легкое лакомство с историей, географией, производством]

Год: 2018
полная версия

Эта книга – разрушитель мифов о пиве. Она расскажет об основных из них и разрушит бесспорными доказательствами. Книга о том, как...