Язык:
Формат:
только полные версии  
Умами на кухне. Мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты (СИ)
Кулинария

Умами на кухне. Мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты (СИ)

Язык: русский
Год: 2026
Статус: Закончена
полная версия

«Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь...
Путешествие русского повара [litres]
Кулинария, Публицистика

Путешествие русского повара [litres]

Язык: русский
Год: 2023
полная версия

Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы...
Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте [litres]
Кулинария

Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте [litres]

Язык: русский
Год: 2025
полная версия

Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему...
Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше. От закусок и горячих блюд до десертов и напитков, от мяса и рыбы до овощей и фруктов [litres]
Кулинария, Энциклопедии

Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше. От закусок и горячих блюд до десертов и напитков, от мяса и рыбы до овощей и фруктов [litres]

Язык: русский
Год: 2022

В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды,...
Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города [litres][сборник]
Кулинария, Путешествия и география

Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города [litres][сборник]

Язык: русский
Год: 2025

Погрузитесь в кулинарное приключение по Стамбулу, где каждая страница раскрывает уникальные традиции и секреты этого волшебного...
Выпечка, мучные и кондитерские изделия [litres]
Кулинария

Выпечка, мучные и кондитерские изделия [litres]

Язык: русский
Год: 2018

В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с...