Язык:
Формат:
только полные версии  
Энциклопедия блюд в афганском казане. Самое полное руководство по готовке на открытом огне [litres]
Кулинария

Энциклопедия блюд в афганском казане. Самое полное руководство по готовке на открытом огне [litres]

Язык: русский
Год: 2025
полная версия

Афганский казан – это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. В продаже в России он появился не так...
Технология консервирования рыбы и других водных промысловых
Другие учебники и пособия, Кулинария

Технология консервирования рыбы и других водных промысловых

Язык: русский
Год: 1934
Статус: Закончена
полная версия

В книге рассматриваются различные методы и технологии консервирования, начиная от традиционных способов (соление и копчение) и...