Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит...
Формат:
только полные версии
![Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки [publisher: SelfPub]](https://www.rulit.me/data/programs/images/hleb-bez-zamesa-prostye-buhanki-i-lepyoshki-publisher-selfpu_1068528.jpg)
«Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки» – это книга для тех, кто хочет печь дома настоящий хлеб без заморочек, вымешивания и...
Цель книги Джона Палмера о домашнем пивоварении - научить вас варить пиво самым простым и доступным способом, не вдаваясь в...
Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах – блинах, пирогах и пряниках. Часто мы даже не задумываемся об истории вещей,...
Исторические приключения, Кулинария
О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика
Италия – это не большие мегаполисы с раскаленными от полуденной жары площадями, а то малое, часто крестьянское, что испокон веков...
![Время десерта – сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/vremya-deserta-sejchas-uyutnaya-vypechka-i-koty-dlya-bezuder_1004484.jpg)
Кулинария
Время десерта – сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года [litres]
Как сделать уютным любой день в году, не дожидаясь морозов для классического зимнего хюгге? Наполнить дом теплым ароматом выпечки,...
![За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/za-stolom-s-chehovym-chto-bylo-na-stole-genialnogo-pisatelya_1002358.jpg)
История, Кулинария
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века [litres]
«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской...
![Тайны хорошей кухни [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/tajny-horoshej-kuhni-litres_1003281.jpg)
В. В. Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги -прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду,...
![Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/kuhnya-peterburga-ot-beranzhe-do-shavermy-litres_1067983.jpg)
В этой книге Петербург предстанет перед нами в необыкновенном и чрезвычайно интересном виде: ее страницы познакомят любопытных...
![Моя кухня [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/moya-kuhnya-litres_1003288.jpg)
В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с...