Язык:
Формат:
только полные версии  
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века [litres]
История, Кулинария

За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века [litres]

Язык: русский
Год: 2025

«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской...
Умами на кухне: мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты [publisher: SelfPub]
Кулинария, Самиздат

Умами на кухне: мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты [publisher: SelfPub]

Язык: русский
Год: 2026
полная версия

«Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь...