Язык:
Формат:
только полные версии  
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него [litres]
Альтернативная медицина, Кулинария

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него [litres]

Язык: русский
Год: 2023

Познакомьтесь с чайным грибом с новой стороны! Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке под марлей, но вряд ли вы когда-нибудь...
Происхождение вкусов. Как любовь к еде сделала нас людьми [Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human — ru]
Кулинария

Происхождение вкусов. Как любовь к еде сделала нас людьми [Delicious: The Evolution of Flavor and How It Made Us Human — ru]

Язык: русский
Год: 2025
полная версия

Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляют собой вкусы? Почему...
Путешествие русского повара [litres]
Кулинария, Публицистика

Путешествие русского повара [litres]

Язык: русский
Год: 2023

Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы...
Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена [litres]
Здоровье, Кулинария

Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена [litres]

Язык: русский
Год: 2022

Новая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о...
Еда без ошибок! Энциклопедия кухонной жизни. О чем стоит знать, когда вы идете в магазин [litres]
Здоровье, Кулинария

Еда без ошибок! Энциклопедия кухонной жизни. О чем стоит знать, когда вы идете в магазин [litres]

Язык: русский
Год: 2024

Как понять, из чего состоит продукт и что скрывается за его названием? Как читать этикетки и разбираться в сроках хранения? «Еда без...