Язык:
Формат:
только полные версии  
Царская кухня. Что ели правители России от Рюриковичей до наших дней [litres]
История, Кулинария

Царская кухня. Что ели правители России от Рюриковичей до наших дней [litres]

Год: 2025
полная версия

Что ели те, кто управлял Россией? Какие блюда подавались на княжеских пирах, императорских приемах и кремлевских банкетах? Эта книга...
Учимся готовить китайскую кухню [litres]
Кулинария

Учимся готовить китайскую кухню [litres]

Год: 2024
полная версия

Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны готовят по-разному. Но есть и нечто...
Русский шеф в Нью-Йорке: как выжить на кухне
Биографии и мемуары, Кулинария

Русский шеф в Нью-Йорке: как выжить на кухне

Год: 2020
полная версия

Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой...