Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.В...
Формат:
только полные версии
В написании этой книги мне очень помогли многочисленные письма читателей, вопросы, заданные на встречах и семинарах и даже отдельные...
Автор: Сами Всё Сами
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена
полная версия
Необычные блюда из...
Обед из...
«Ах, как вкусно пахнет!», – говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит. Эта книга подобна...
Домашний хлеб – это то, что можно снова, как в прежние времена, приготовить дома. Остается выбрать способ выпечки хлеба: духовка или...
Книга от известных французских бариста. Яркие авторские иллюстрации и инфографика. Информативный и веселый учебник, который...
– Пусть у тебя будет все в шоколаде! – говорят человеку, которому хотят пожелать самого хорошего. Почему именно в шоколаде? Да потому,...