Язык:
Формат:
только полные версии  
Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы. Справочник-атлас
Кулинария

Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы. Справочник-атлас

Год: 2001

В книге приводятся сведения о 60 видах грибов, по тем или иным причинам представляющих опасность для здоровья человека. Впервые издание...
Британская кухня
Кулинария

Британская кухня

Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

Кроме «овсянка, сэр», в Британии есть еще ирландское рагу, шотландский лосось, валлийский щавелевый суп, английский пастуший пирог...
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)
Другая деловая литература, Кулинария

Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)

Год: 2019

В новой книге серии "Пицца-бизнес" мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально...