Кулинария Изделия из теста (Библиотека повара, 1960) Автор: Кенгис Р. П. Серия: Библиотека повара Язык: русский Год: 1960 полная версия Все виды теста, рецептура, начинки, глазури, помадки, пропитки, украшение изделий (виды, технология), рецептура... Admin 14 Апр 12
Кулинария Профессиональные технологии нарезки Автор: Эллиот Джеффри Год: 2016 полная версия Complete Book of Knife Skills. The Essential Guide to Use, Techniques & Care Редкое блюдо можно приготовить без использования кухонного ножа. Нарезать овощи и фрукты,... Admin 17 Дек 19
Кулинария Домашний погребок Серия: Домашние заготовки Язык: русский Год: 2009 полная версия С помощью этой книги даже самые неопытные хозяйки смогут удивить домашних хрустящей квашеной капусткой и маринованными огурчиками,... Admin 5 Июл 11
Кулинария 50 рецептов японской кухни Автор: Рзаева Елена Сергеевна Серия: 50 рецептов... Язык: русский Год: 2002 полная версия Завершая трапезу, японцы говорят: "Готисо сама дэсита" ("Было очень вкусно"). Вам также будет вкусно, если вы, пользуясь рецептами этой... Admin 20 Апр 11
Кулинария, Справочники Аверс № 3 Царские награды, знаки, жетоны и атрибутика. Автор: Кривцов В. Д. Язык: русский Год: 1997 Статус: Закончена полная версия В книге изложена обстоятельная информация по российским царским орденам и медалям, нагрудным знакам, настольным медалям, а также... Admin 25 Дек 14
Кулинария Мясные деликатесы по-домашнему Автор: Васильєва Ярослава Васильевна Серия: Полезная книга Язык: русский Год: 2013 полная версия Не знаете, что приготовить из баранины, телятины, курицы или индейки? Вам придет на помощь наша книга. Оригинальные мясные блюда, простые... Admin 3 Май 13
Кулинария Кулинарная книга лентяйки. Вкусно и быстро! Автор: Донцова Дарья Серия: Кулинарная книга лентяйки #5 Язык: русский Год: 2008 Дорогие читатели! Как вы уже, наверное, догадались, больше всего на свете я люблю писать детективы и… готовить. А из всех блюд я... Admin 17 Июн 12
Кулинария Венгерская кухня Автор: Гундель Карой Язык: русский Год: 1959 полная версия "Если я берусь за перо, чтобы рассказать кое-что о венгерской кухне, то делаю это вовсе не по внутреннему побуждению. Причина этого... Admin 2 Май 11
Кулинария Салаты и закуски. Вкусно и быстро Автор: Синельников Сергей , Лазерсон Илья Исаакович Серия: Истории кофейного эксперта Язык: русский Год: 2008 Книга рассказывает о множестве закусок всех видов: холодных и горячих, привычных и экзотических. Авторские рекомендации помогут... Admin 26 Мар 13
Кулинария 200 оригинальных салатов за 5 минут Автор: Костина Дарья Серия: Советы бабушки Агафьи Язык: русский Год: 2010 В книге представлены рецепты приготовления разнообразных оригинальных салатов из мяса, рыбы, морепродуктов, сыра, творога, овощей и... Admin 9 Мар 13