1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. JAR
Язык:
Формат:
только полные версии  
Непридуманная история русской кухни
Кулинария

Непридуманная история русской кухни

Автор: Сюткин Павел , Сюткина Ольга Анатольевна
Серия: Русский отдел
Язык: русский
Год: 2019
полная версия

Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? — вот вопросы, в которых...
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)

Автор: Бондаренко Надежда , Шинкарёва Наталья
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #19
Язык: русский
Год: 2016

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы;...
Этюды о питании
Кулинария

Этюды о питании

Серия: Марш Турецкого
Язык: русский
полная версия

Эта книга не просто сборник современных и забытых кулинарных рецептов, а увлекательный рассказ об истории и культуре питания. Для...
Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день
Кулинария

Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день

Автор: Кашин Сергей Павлович
Серия: Ваш домашний повар
Язык: русский
Год: 2014

Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей...
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика
Другие научные, Кулинария

За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика

Автор: Соломоник Татьяна Григорьевна , Синельников Сергей Маркович
Серия: Ниро Вульф
Язык: русский
Год: 2002
полная версия

Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро...
150 лучших рецептов Аюрведы для здоровья, молодости и красоты
Здоровье, Кулинария

150 лучших рецептов Аюрведы для здоровья, молодости и красоты

Автор: Синельникова А. А.
Серия: Еда, которая лечит
Язык: русский
Год: 2013

Данная книга посвящена традициям ведической кулинарии, в основе которой лежат представления о том, что пища, употребляемая человеком,...