Коктейли - несложно и...
Формат:
только полные версии
Японские блюда / Авт.-сост. Л. Смирнова.—М.: ACT; Мн.: Харвест, 2006.— 64 с— (50 самых лучших рецептов).
ISBN 5-17-034047-8 (ООО «ACT»).
ISBN 985-13-6426-6 (ООО...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #8
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
Сейчас в это трудно поверить, но еще несколько лет назад о японской кухни мало кто в России хоть что-нибудь знал. И в любом из...
Эта книга знакомит с особенностями карельской и финской кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах пятидесяти наиболее...
«Кето-шедевры» — не только предлагает инновационные рецепты, но и разрушает устаревшие представления о том, что полезная еда не может...
Автор: Ермакова Светлана Олеговна
Серия: Коллекция лучших рецептов
Язык: русский
Год: 2009
полная версия
В последнее время наблюдается все возрастающий интерес к блюдам национальной русской кухни, среди которых едва ли не на первом месте...
В книге обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные изделия, определены...
Автор систематизирует традиционные методы консервирования растительной продукции, объясняя научные основы каждого процесса....