Язык:
Формат:
только полные версии  
Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
Кулинария

Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов

Язык: русский
Год: 2023

Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с...
Заготовки по-домашнему. Сборник лучших рецептов [litres]
Кулинария

Заготовки по-домашнему. Сборник лучших рецептов [litres]

Год: 2025

Самые удачные и простые в приготовлении рецепты собраны в этой небольшой книге. Малосольные огурцы нескольких видов, квашеные капуста...
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар [litres]
Кулинария

Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар [litres]

Год: 2024

Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс...
Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока
Кулинария

Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока

Язык: русский
Год: 2022

Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие. Андрей Мокич собрал более 60 рецептов...
Мама, сегодня готовлю я! Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и оставить кухню целой [litres]
Кулинария

Мама, сегодня готовлю я! Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и оставить кухню целой [litres]

Год: 2022

Чем старше становятся дети, тем больше им хочется изучать мир, все трогать, проверять на вкус и прочность. И все чаще от них можно...
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания
Другая деловая литература, Кулинария

Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

Год: 2019

В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на...