Данная книга познакомит читателя с необычным для европейца миром восточной кулинарии, — хотя любой из приводимых рецептов пригоден и...
Формат:
только полные версии
Автор этой книги — член Центрального кулинарного Совета при Министерстве торговли РСФСР мастер-повар Юнус Ахметзянович Ахметзянов...
Автор: Коллектив авторов
Серия: Библиотека повара
Язык: русский
Год: 1959
Статус: Закончена
полная версия
В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые...
Автор: Степанова Ирина Викторовна
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена
полная версия
Съедобный...
![Книга о вкусной и здоровой пище, 1952 год [эталон оцифровки]](https://www.rulit.me/kotha/images/nocover.jpg)
Главная задача КНИГИ О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени,...
Микроволновая...
Рецепты народной йоркширской...
«Кулинарная книга бродячего повара» написана в довольно редком жанре «занимательной кулинарии», когда автор излагает не только...
Какие ароматы источает камбала, если добавить в нее шалфея, или жареная свинина, облагороженная розмарином! Побалуйте себя также...