Язык:
Формат:
только полные версии  
Руководство бармена. История, техники, рецепты [litres]
Кулинария, Энциклопедии

Руководство бармена. История, техники, рецепты [litres]

Год: 2024

Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» – настольная книга для барменов и тех,...
Большая книга мясных деликатесов. Традиционные рецепты знаменитых блюд [litres]
Кулинария, Сделай сам

Большая книга мясных деликатесов. Традиционные рецепты знаменитых блюд [litres]

Год: 2025

Книга французского эксперта в области мяса и субпродуктов Мари Каффарель содержит 100 рецептов мясных деликатесов и 30 базовых рецептов...
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Кулинария

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

Язык: русский
Год: 2024

Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного...