История, Кулинария Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги Автор: Мишаненкова Екатерина Александровна Серия: История и наука Рунета Язык: русский Год: 2023 Что мы знаем о средневековой кухне? Фантазия рисует яркие картины: в замках подаются целиком зажаренные туши кабанов и оленей, в... Admin 29 Авг 23
Кулинария, Русская классическая проза Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве Автор: Одоевский Владимир Федорович , Лазерсон Илья Исаакович Язык: русский Год: 2007 полная версия Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского (1804–1869), опубликованных им под... Admin 27 Июн 12
Кулинария Коктейли Автор: Вейгелин К. Язык: русский Год: 1969 Статус: Закончена полная версия В брошюре приводятся сведения об организации работы, оборудовании и оснащении винных баров, дано некоторое представление о молочном... Admin 25 Окт 17
Другие юмористические, Кулинария Кулинарная книга Плюшкина, или Как приготовить все практически из ничего Автор: Велитов Алим , Уштей Анна Серия: БумБукс. Весь мир в кармане #1 Язык: русский Год: 2007 полная версия Эта книга для тех, кто часто бывает голоден, но пока (безусловно, временно) не может позволить себе ананасы в шампанском. Кто, вместе с... Admin 4 Май 11
Кулинария Bon Appetit Desserts Автор: Фэршилд Барбара Язык: русский полная версия Большая поваренная книга десертов составлена на основе журнала Bon Appetit её главным редактором Barbara Fairchild. В книге представлено более 600... Admin 31 Июл 15
Кулинария Счетчик хлебных единиц, углеводов и калорий. Справочник диабетика Автор: Данилова Наталья Андреевна Серия: Школа диабета Язык: русский Год: 2013 Диабет – не приговор, это необходимость пересмотреть отношение к жизни. Правильно подобранный баланс пищевых веществ плюс верно... Admin 11 Июл 14
История, Кулинария Исламская кухня (2-е изд.) [L’Islam a Tavola] Автор: Зауали Лилия Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2024 полная версия В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции —... Admin 30 Янв 25
Здоровье, Кулинария Чудодейственный имбирь против 100 болезней Автор: Поленова Татьяна Петровна Серия: Все было не так! Как перевирают историю Язык: русский Год: 2012 полная версия Не любите глотать таблетки? И правильно! Есть гораздо более эффективные и безвредные средства. С древних времен имбирь употреблялся во... Admin 9 Фев 13
Кулинария Энциклопедия праздничных блюд Автор: Поскребышева Галина Ивановна Серия: Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни Язык: русский Год: 2018 полная версия Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны... Admin 1 Дек 18
Кулинария Соусы и специи Автор: Мельников Илья Серия: Кулинария Язык: русский Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают процесс приготовления закусок,... Admin 5 Июл 11